Синергетическое огородничество — эта система органического земледелия была разработана испанкой Эмилией Хазелип. Она основана на принципах пермакультуры известного японского земледела Сасанобу Фукуока. С помощью этого метода выращивания в землю возвращается больше энергии, чем вы берете, за счет механизмов саморегуляции плодородия почвы.

После разбивки участка, не предусмотрено дальнейшего перекапывания, вспашки или обработки почвы, а также не используются внешние факторы, такие как удобрения, перегной и обработка пестицидами. Здоровье почвы поддерживается благодаря селекции растений, мульчирования и переработки растительных остатков, компостирования.

Приподнятые грядки имеют высоту 30-50 см, ширину 120 см и длинну по желанию, но желательно не более 5-6 м. Каждая грядка или цветник имеет трапецевидную форму, так чтобы были крутые и плоские склоны для посадки семян и рассады. Между грядками делаются коридоры шириной от 50 см, чтобы не наступать на грядки и можно было удобно работать.

Мульча из соломы и растительных остатков всегда должна быть настолько плотной, чтобы вы никогда не видели голую землю. Летом она служит для предотвращения чрезмерного испарения воды и последующего высыхания почвы, а в зимнее время, чтобы избежать последствий морозов. Также мульча препятствует смыванию питательных веществ из почвы.

Растения в синергетическом саду классифицируются таким образом, чтобы обогатить друг друга. На каждой грядке должны присутствовать растения семейства бобовых, или азотфиксирующих растений, которые обогащают почву азотом, ароматические цветы, которые служат для отпугивания насекомых и вредителей. Следует также чередовать растения других семейств, с корнями на всех глубинах и с различными возможностями. Большинство растений после сбора урожая остаются в почве (кроме таких как морковь и лук), так что корни разлагаются естественным образом, выпуская питательные вещества, образуя гумус и принося пользу для корней других растений.